最新情報

2018-07-17 07:07:00

私の燻製つくりの様子を動画でご覧下さい。

食彩の王国 燻製1

https://www.youtube.com/watch?v=67TqoX9y8jc

食彩の王国 燻製2

https://www.youtube.com/watch?v=sxvrrbcnfMc

 


2018-06-08 09:45:00

いい~もん・ショップ向けに「いいもん燻製セット」をつくりました。

カートを埋め込みます。!

 


2018-06-04 10:09:00

今年の春漁のさくらます・スモークが出来ました。どうぞご利用下さい。


2018-05-26 20:55:00

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ANAの機内誌「翼の王国5月号」に掲載されました!

May 2018 ANA 114-115

Tastes of JAPAN

紋別への翼
東京(羽田)からANA便でオホーツク紋別空港へ。

空港からクルマで約15分。

 

文=井上英樹

写真=斉藤有美

 

旅先で出合ったおみやげを
持ち帰る喜びは格別だ。

北海道・紋別の燻製、
宮崎県の地鶏の炭火焼きは
土地の味がした。

 

詳細は、>>こちら

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2018-04-25 10:48:00

4月28日あさ9j30分から放送のテレビ朝日『食彩の王国』テーマは『燻製』でわたしの燻製つくりが紹介されます。ごらんください。

http://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/


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