★材料  
　スモーク・サーモン、オリーブオイル  
　豆腐、くりーむちーず  
　きゅうり(荒みじん切)  
  
★作り方  
　豆腐とクリームチーズを併せてねる  
　オリーブオイルを少し入れると混ぜ  
　やすい  
　スモーク・サーモン、きゅうりをいれ  
　塩で味を調える  
  
　ディップとして使えます  
　スティック野菜は大根、セロリ、にんじん  
　きゅうり、葉野菜類、ライ麦パンにも合う