新製品です。紋別産のタコの佃煮販売します。いままで自分用につくっていましたが販売することにしました。

私は醤油がだいすきなので真っ黒な佃煮がいちばんです。水あめを使った佃煮は本物だと思いません。

紋別のおいしいタコとグラニュー糖と川越の金笛醤油と青森の純米酒、利尻昆布少々椎茸少々でとろ火で一日煮込んでつくりました。あんまり甘くないです。

 リンク　>>　タコの佃煮